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zoom RSS ※ 揚げじゃがのカレー風味

<<   作成日時 : 2006/07/06 14:17   >>

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夏においしい、超簡単なおかずです!

◆ 作り方

 @ ジャガイモを食べやすい大きさで拍子木切り(下図参照)にする。

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 A 同量の砂糖としょう油を混ぜ、そこにカレー粉を適量 入れてたれを作る。
   (カレー粉の量は、砂糖の量よりずっと少なくて大丈夫です!)
 

 B @のジャガイモを油で揚げ、Aのたれをからめたら、 はい、でき上がり〜!

これにはうちの息子もはまっており、
「からいねぇ〜」などと言いながらもバクバク食べています。
カレー粉が入らなくても美味しいと思いますが、夏はやっぱりカレーでしょう!
ということでお薦めの料理です。

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