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カップ麺の沖縄そば

<< 作成日時： 2006/11/21 22:38 >>

前回は沖縄そばを紹介しました。
これまで、沖縄そばを食べる機会など、あまりありませんでした。
そこで、本場の沖縄そばを思い出しながら食べたのが、沖縄そばのカップ麺です。

以前は、カップ麺すらなかなかお目にかかれませんでしたが、
近頃、コンビニなどでもよく見かけるようになりました。

「沖縄そばの麺はうどんに近い」ということは、昨日書きましたが、
カップ麺になると、うどんそのものになります。
つまり、明星の沖縄そばの麺は、「ど○兵衛」の麺と同じです！
ひょつとしたら、粉の配合など違うのかもしれませんが、食べた印象は同じです。

しかし、カップとはいえ、沖縄スープと麺とが絡み合うと、
麺の持つ「粉の味」が引き立ちます！
ごちそうさまでした～。