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zoom RSS 「ひのでや」の 焼きシュークリーム

<<   作成日時 : 2007/03/07 05:47   >>

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この冬に食べた印象深い食べ物を紹介する企画…。
今日は、その4回目。

「ひのでや」は、49号線沿い郡山市田村町にある洋菓子屋です。
(郡山市針生にあるのは「日の出屋」!全く別の店です。) 

ここの焼シュークリームは絶品だと噂に聞いていたのですが、
先日、晴れて食べることができました!

一言、美味いです! 

シュークリームというと、普通はクリームが主役で、皮はあまり自己主張をしません。
でも、ここのシュークリームは違います。
皮がとても個性的です。

ここのシュー皮は、カリカリに焼き上げられ、食べるとパリパリという食感が楽しめます。

パリパリの皮に、トロ〜リとしたクリームが合わさると、
その絶妙なバランスに、もう感動させられます!

クリームも、甘すぎないあっさりとした味になっています。
お薦めです!

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