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zoom RSS 「食彩ふくしま弁当」の福島度

<<   作成日時 : 2009/04/07 22:13   >>

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某有名コンビニの「セ○ン〜」では、現在「いいもの発見うつくしまフェア」と題して、
県内で生産された食材を使った食べ物をあれこれ販売しています。
これは、「セ○ン〜」が福島県と提携して行っているもので、地産地消と食育の推進を目的としています。
つまり、「地元の食材を見直そう」ということですね。

さて、その中で目玉商品が「食彩ふくしま弁当」です。中身はと言うと…

 ◇福島県産豚牛の和風ハンバーグ&焼肉
 ◇会津高田梅
 ◇こづゆ風煮物(貝柱風味)〜「こづゆ」は会津の郷土料理です。
 ◇信夫山ゆず使用味噌田楽(こんにゃくも県産品)
 ◇相馬産水揚げしらすと小松菜のおひたし
 ◇いわき産エリンギ

ざっと、こんな具合です。
いろいろな地域から、いろいろな食材を持ってきてよく頑張っています。
味もなかなかよろしいではありませんか。

でも…何かインパクトに欠けるんだな〜。
福島を全面に出していのに、「おお、これぞ福島〜!」という感じになりません。

そこで、ちょっと気になったのが、弁当に使われている米は何か?ということです。

全国的にはマイナーですが、福島には「ふくみらい」という地元種があります。
福島を主張するなら当然「ふくみらい」でしょう…そう思って弁当の帯を再確認すると…
ご飯については特に何も書かれていません。
ということは、やはり違うということなのでしょうか。
では、なぜ「ふくみらい」を使わなかったのだろう…ん〜気になるなぁ〜。
あと、何の説明もなしに入っていた「かき揚げ」と「厚焼き玉子」は何だったのか…これも気になるなぁ〜。

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コメント(3件)

内 容 ニックネーム/日時
更新待っていました!
福島県のお米はマイナーなんでしょうね
玉子は福島県産の卵では作られていなかったりして・・・
これから高校の入学式に行ってきます!
Todaytaiker
2009/04/08 11:47
お久しぶりです。
todaytaikerがお世話になっています。
早速クラスに学級通信(コンドルキャットつき)渡しましたか?
反応はどうでしたか?

こちらは今日入学式でした。
3年前よりも不安でいっぱいです
まぁ明日から本格的にスタートするので
がんばります!

これからも楽しいコンドルキャットを
期待しています
よろしくおねがいします
バビゴン
2009/04/08 20:44
Todaytaikerさん、いらっしゃいませ〜。
高校入学おめでとうございます。
素晴らしい高校生活になることをお祈りいたします。
厚焼き玉子ですが…何も書かれてないと不安になるのも事実ですね。
コスト面など、いろいろな問題があるであろうことは予想されますが、
とことん福島にこだわる気迫を見せてほしかったです!

バビゴンさん、お久しぶりで〜す!
高校入学おめでとうございます。
最初は不安で当然です。
でも、バビゴンさんならすぐに順応して力を発揮できると思います。
頑張ってね!
通信は早速渡しました。
反応は…いまのところ「?」です。
ただ生徒さんよりも、先生方への受けがいのは事実!
これからじわりじわりと浸透させていきますよ。
徳利屋
2009/04/11 00:44

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