銘菓探訪⑮ 安積開拓おこわ

郡山市の荒池公園そばにある平田屋の名物。
一口で言えば「餅米のおにぎり」
でも、一口ではとうてい食べられない大きさです。
とにかく大きい！写真のようなやや長めの三画形で、
ちょうどショートケーキくらいの大きさがあります。
持ってみるとずっしりと重く、食べ応え十分です。

おこわは味ご飯ではなく、白いままの餅米です。
そこに、大豆とワカメが入り、上には青豆と梅干しが載せられています。
安積開拓の頃の素朴な弁当をイメージして作られたそうで
（と言っても、安積開拓当時はこんな立派なものは食べられなかったと思いますが…）、
シンプルな中にも、どこか懐かしい味わいのある一品です！

この「安積開拓おこわ」は、数年前に期間限定で発売したところとても評判が良く、通常の販売となりました。
ただし店に並ぶ数は限られているそうなので、
どうしても食べたいならば事前に注文をしておくといいかもしれません。